بطاطس
عن الوصفة
بطاطس
المكونات
- 4 حبات بطاطس
- 5 حبات طماطم
- حبة بصل
- 2 فص ثوم
- ملعقة زيت
- ملعقه كبيره زعتر
- ببريكا
- كركم
- فلفل اسود
- ملح
- كمون
- كزبره خضره او نشفه
طريقة التحضير
-
1
نغسل البطاطس كويس بقشرها
-
2
بنقطع البطاطس اربع متوسطة الحجم مش اكتر
-
3
نقطع البصل شرايح متوسطه
-
4
نخلط البطاطس و البصل مع الزيت و البهارات و الزعتر و الثوم
-
5
نحطها في سنيه ونقفل عليها بالفويل او بغطة المهم علشان هتستوي على البخار
-
6
لما تستوي نرفع الغطا و نسبها تاخد وش
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
